Das ethnographische Zentrum hat seinen Sitz in Sauris di Sopra in einem eleganten Bauernhaus, das ein Beispiel der für Sauris typischen Architektur ist.
Das Zentrum möchte die Eigenschaften der Gemeinde von Sauris – Zahre dokumentieren, die durch eine Gruppe von Siedlern gegründet wurde, die im 13. Jahrhundert aus Kärnten und Südtirol ins Valle del Lumiei nach Karnien gekommen sind und sich dort niedergelassen haben.
In den Sonderausstellungen, die sich normalerweise über zwei Etagen erstrecken, erhält der Besucher einen klaren Überblick über die Geschichte dieses Tals, die anhand von Gegenständen, Modellen, Zeichnungen und Filmen dargestellt ist.
Das Zentrum dient nicht nur als Ausstellungsort verschiedenster Gegenstände, sondern trägt selbst die historischen, kulturellen und religiösen Aspekte einer Vergangenheit in sich, mit der sich die saurische Gemeinde identifiziert.